छोटे बच्चों की सेहत से खिलवाड़ पर लगेगी लगाम? FSSAI का बड़ा कदम

क्या है नियमों में बदलाव की असली वजह?

अक्सर देखा गया है कि बच्चों के शुरुआती उत्पादों में स्वाद बढ़ाने के लिए अतिरिक्त शर्करा (एडेड शुगर) का इस्तेमाल किया जाता है, जो उनकी नाजुक सेहत पर बुरा असर डालती है।

• शुरुआती 6 महीने बेहद खास: जीवन के पहले छह महीने बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास की नींव होते हैं। इस दौरान केवल स्तनपान को बढ़ावा दिया जाता है, लेकिन जिन बच्चों को बाहरी उत्पाद दिए जाते हैं, उन्हें शुद्ध पोषण मिलना जरूरी है।

• मोटापे और बीमारियों पर लगाम: विशेषज्ञों के मुताबिक, बचपन में जरूरत से ज्यादा शुगर देने से भविष्य में मोटापे, डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य संबंधी जोखिम बढ़ जाते हैं। इसी खतरे को भांपते हुए FSSAI ने नियमों को और ज्यादा कड़ा करने का फैसला किया है।

मौजूदा नियमों से कितना अलग है नया प्रस्ताव?

मौजूदा नियमों (साल 2020) के अनुसार, 24 महीने तक के बच्चों के आहार में कार्बोहाइड्रेट के रूप में लैक्टोज और ग्लूकोज पॉलिमर को प्राथमिकता दी जाती थी। हालांकि, कुछ खास परिस्थितियों में निर्धारित सीमा के भीतर सुक्रोज या फ्रुक्टोज मिलाने की अनुमति थी। लेकिन अब इस नए मसौदे के आने के बाद, 6 महीने तक के बच्चों के लिए बनने वाले उत्पादों में इनके इस्तेमाल पर पूरी तरह रोक लगाने का स्पष्ट प्रस्ताव है।