उदयपुर
महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय उदयपुर के अनुसंधान निदेशालय द्वारा ICAR की अनुसूचित जनजाति उपयोजना के अंतर्गत गाँव गड़ावन (तहसील ऋषभदेव) में एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। प्रशिक्षण मुर्गीपालन एवं मशरूम खेती पर केंद्रित रहा।
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प्रशिक्षण के दौरान प्रोफेसर डॉ. नारायणलाल मीणा ने किसानों को समझाया कि मुर्गीपालन के साथ मशरूम की खेती जोड़कर वे अतिरिक्त आय अर्जित कर सकते हैं।
डॉ. मीणा के अनुसार—
मशरूम की खेती कम लागत में संभव है,
सरकारी सब्सिडी 40–90% तक उपलब्ध है,
कम जगह में ज्यादा उत्पादन मिलता है,
ग्रामीण महिलाओं और युवाओं के लिए यह बेहतरीन आय का अवसर बन सकता है।
50 किसानों की उपस्थिति, हर किसान को मिले 20 चूजे
कार्यक्रम में कुल 50 प्रशिक्षणार्थियों ने भाग लिया। प्रशिक्षण के अंत में किसानों को 20-20 प्रताप धन नस्ल के चूजे वितरित किए गए, ताकि वे मुर्गीपालन व्यवसाय को तुरंत शुरू कर सकें।
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